Cuisine de l'Abeille Noire · 09. mars 2022

Le poisson se marie très bien avec le miel. La chair du saumon, très appréciée en général, avec sa chair orangée et son goût prononcé, fonctionne très bien enveloppé d'une couche caramélisée et croustillante ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 20. janvier 2022

Le poisson se marie très bien avec le miel. La chair du saumon, très appréciée en général, avec sa chair orangée et son goût prononcé, fonctionne très bien enveloppé d'une couche caramélisée et croustillante ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 01. décembre 2021

Allez, pas de chichis, aujourd'hui, je vous livre dans notre blog de cuisine de L'Abeille Noire une recette facile de pain d'épices dont le secret, c'est le miel et les épices. Pour le reste, ce sont toutes des déclinaisons plus ou moins élaborées sur le même thème suivant les régions où il est fabriqué ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 04. novembre 2021

Aujourd'hui, je vous livre ma recette de pain complet au miel. Une mie super aérée, un croûte brillante, craquante et bien colorée. Un parfum pour toute la maison. Que du bonheur. Le miel en plus de booster la levure, ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 24. octobre 2021

Freddy Fromage, de la crèmerie Saint-Siméon nous a confié un fromage de chèvre à cuire au four afin que nous vous proposions une recette en l'alliant avec notre délicieux miel d'abeilles noires. Le fromage se nomme : "Chèvrefour", fabriqué par Reny Picot en Périgord. Pour la recette, vous pouvez cliquez ici ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 12. juillet 2021

Ce soir c'est barbecue, une des garnitures sera une salade de tomates coeur de boeuf. Le miel de noires va apporter beaucoup de douceur, de gourmandise et de bienfaits à notre repas ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 20. mars 2021

Pour cette crème brûlée, j'ai été inspiré par quatre produits qui font partie des cinq qui constituent la recette ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 04. février 2021

Voici une recette de fin d'hiver que je vous présente, qui est peu courante et n'a qu'une ...