Cuisine de l'Abeille Noire · 27. novembre 2024

Quand les soirées deviennent plus longues et que le froid s’installe, rien de tel que des recettes réconfortantes pour se réchauffer et partager un moment convivial. Grâce à nos miels issus de l’Abeille Noire, découvrez comment sublimer vos plats d’hiver : tisanes apaisantes, pains d’épices gourmands et marinades savoureuses pour vos rôtis ou légumes. Faites de cet hiver une saison douce et chaleureuse, tout en profitant des bienfaits naturels de nos produits de la ruche ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 16. février 2022

Voici une entrée qui fait toujours son effet pour ceux qui n'ont pas peur de manger avec les doigts. De quoi mettre à l'aise les convives ... ou pas ... Nous utilisons le miel de noire, produit équitable et local, qui mettra tellement bien en valeur ces volatiles ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 24. octobre 2021

Freddy Fromage, de la crèmerie Saint-Siméon nous a confié un fromage de chèvre à cuire au four afin que nous vous proposions une recette en l'alliant avec notre délicieux miel d'abeilles noires. Le fromage se nomme : "Chèvrefour", fabriqué par Reny Picot en Périgord. Pour la recette, vous pouvez cliquez ici ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 10. février 2021

Mélanger ensemble (dans un plat creux pouvant aller au four) le miel avec les graines de sésame, la sauce de soja et le piment haché...

Cuisine de l'Abeille Noire · 04. février 2021

Voici une recette de fin d'hiver que je vous présente, qui est peu courante et n'a qu'une ...